Didier Herbert - Rosé

Samenstelling: 50% Chardonnay 30% Pinot Noir 20% Pinot Meunier 12% Coteaux Champenois

Kleur: Zalm achtig, finesse van regelmatige bubbels, volle kraal. 

Neus: Heerlijke lichte kersen, frambozen. 

Mond: Lichtheid bij de aanval, aroma's van bosvruchten, pittige noot. 

Combinaties eten & wijn: Zomerse salades of een rood fruit gebakje van de lokale patisserie.

Serveren: 9°C

Rijping: 3 jaar

Tim's favoriet: 

Zit je niet op een boot in de Côte d’Azur maar vaar je op de Amsterdamse grachten? Geen zorgen dan geeft deze Rosé champagne van Didier Herbert je hetzelfde gevoel. Deze Rose is fruitig en gemakkelijk te drinken in het zonnetje. Het is tevens ook de favoriet van Tim en trekt graag een fles open nog voor de middag!